宁津县就业失业保险中心，宁津县就业失业保险中心电话
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你的老家有哪些美食？你吃过几次？
我老家江苏常州。说到老家的美食那真是多的说不过来，下面就简单介绍有代表性的美食吧：
1、虾饼：又叫铜鼓饼，是常州的传统名吃，至今已有200多年的历史。主要材料有生虾肉、面粉等。将生虾和面粉和成面糊，然后放入油锅里炸熟捞出沥干油即可食用。其特点：色泽金黄，外脆里软，香鲜可口。
2、大麻糕：独具常州风味传统美食之一。始于清咸丰年间，距今已有150多年历史。是用猪板油、面粉和脱壳芝麻、白糖、精盐等原料通过传统的桶炉烘制而成，具有甜、咸、椒盐三种口味，呈圆或椭圆形状，其色泽金黄，香脆松软，层次分明。这个饼最好是热着吃，冷了以后会影响口感。
3、加蟹小笼包：又称加蟹馒头。始于清朝道光年间，是由常州小河沿浮桥南堍的万华茶楼首创。其实就是一种灌汤包。馅料是以猪肉为主，再加蟹肉、蟹黄调制而成。皮用的是半发粉，就是做出的小笼包富有韧性又具有通透感。其特点是：皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻。
4、酒酿小圆子：是常州的传统特色小吃之一，当地过春节或元宵节都有吃圆子的风俗。在100多年前，一个位叫裴玉高师傅在传统圆子中加了点酒酿，其特点：酒香四溢，风味独特。
5、蟹壳黄：蟹壳黄是常州的传统小吃之一，俗称小麻糕，蟹壳黄的馅有咸、甜两种。咸味的一般是放葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜味的一般是放白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。
6、常州银丝面：银丝面是常州著名的小吃之一，距今已有百年历史，始创于味香斋面馆。其特点是：色白似银、纤细如丝，故而得名。
7、常州芝麻糖：常州芝麻糖是当地的传统名吃。也是为江苏省非物质文化遗产。始于唐朝，盛于宋朝。芝麻糖是白芝麻、白糖、麦芽糖、面粉、桂花、橘皮等原料精制而成。其特点是：味香甜酥不粘齿，口味松脆。
8、三鲜馄饨：三鲜馄饨是常州名吃之一，始于清末距今已有百年历史。常州的三鲜馅的大馄饨与我们北方不同。这里的馄饨比较大，是用猪肉、鱼肉、虾仁、葱姜等做成的，其特点是：馄饨皮薄滑爽，鲜嫩可味，汤清味美。
9、天目湖砂锅鱼头:天目湖砂锅鱼头是常州的的传统名菜。天目湖位于常州溧阳市。天目湖的砂锅煨鱼头又叫沙河煨鱼头，是用鳙鱼头做成的，其特点是：汤鲜汁浓，营养丰富。
一想到吃，农村里好吃的特别多，山上的野生菜，野生菌子，野生山药，家里种的弯豆尖，丝瓜尖，这几种我比较喜欢吃，最喜欢的还是火腿肉，吃了上千次都一直想吃，什么山珍海味，感不上火腿肉香，真的特别香，一家吃火腿，全村香
我的老家有很多美食，无论蒸的、炒的、炖还是凉菜、咸菜可以说数不胜数！虽然说土是土点，但蔬菜是纯绿色又新鲜，家禽是放养式……闻起来舒心爽肺，看起来养眼悦目，吃起来那个鲜香麻辣会让您永远忘不了！哈哈哈哈哈哈要说吃过几次？记不清了！总之想吃就自己做。
我的老家山东青岛市除了有好吃的海鲜和举世闻名的啤酒外，还有各种香甜，酸爽的水果值得一夸，其中有名的崂山樱桃，大泽山葡萄，闻名全国另外还有好吃的大珠山桃子，山楂，棉花村的杏子和樱桃也很有名，这些都得益于优质崂山水源和湿润的海洋气侯，总之青岛是亚洲少有的风水宝地，来了不想走的城市。
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